食育・食関連ほかのスキル&資格

注目の新資格!覆面調査や飲食店に星をつける格付けを仕事に。
趣味の食べ歩きを仕事にできる!
フードアナリスト養成講座4級取得コース


通信講座(添削あり)
日本フードアナリスト協会

代表住所: 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階    お問い合わせ先(電話): 0120-650-519
URL: http://www.foodanalyst.jp/



送付物
フードアナリスト検定教本、検定問題集、通信講座教材全6冊、添削問題6枚、副読本、フードアナリストレポート、フードアナリストノート(日本フードアナリスト協会特製手帳、緑・黄・青お好きな1冊)
講座の特徴
「フードアナリスト」は食と食空間を評価し、格付けする資格。講座では料理の事だけではなく、食卓のマナーやフードビジネスに関わる知識、英会話など幅広い教養を身に付けます。資格取得後は、ミステリーショッパー(覆面調査員)や、レストラン紹介記事の執筆、商品開発など、「食のプロ」として多方面で活躍することも!
カリキュラムの特徴
4級取得コースでは、格付けとフードアナリスト倫理規定、食空間コミュニケーション、食空間の知識と教養、菓子・パン、サービスとテーブルマナー、食空間の演出の6分野について、幅広く学習。日常生活でも役立つ常識や教養が身に付きます。4級取得後、より高いレベルを目指す「3級取得コース」もあり。
費 用 4万9,000円
支払い例 分割 1万200円X5回(分割は3回払いと5回払いがあります)
標準学習期間 4 ヵ月
標準学習ペース 1時間/日 3日/週
添削回数 6回
期間延長 なし
多面的にお店を分析する力や、インテリアの知識などが身に付くので、食空間のトータルプロデュースといった仕事にも活かせます!