

送付物 フードアナリスト検定教本、検定問題集、通信講座教材全6冊、添削問題6枚、副読本、フードアナリストレポート、フードアナリストノート(日本フードアナリスト協会特製手帳、緑・黄・青お好きな1冊) |
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講座の特徴 |
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| 「フードアナリスト」は食と食空間を評価し、格付けする資格。講座では料理の事だけではなく、食卓のマナーやフードビジネスに関わる知識、英会話など幅広い教養を身に付けます。資格取得後は、ミステリーショッパー(覆面調査員)や、レストラン紹介記事の執筆、商品開発など、「食のプロ」として多方面で活躍することも! |
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カリキュラムの特徴 |
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| 4級取得コースでは、格付けとフードアナリスト倫理規定、食空間コミュニケーション、食空間の知識と教養、菓子・パン、サービスとテーブルマナー、食空間の演出の6分野について、幅広く学習。日常生活でも役立つ常識や教養が身に付きます。4級取得後、より高いレベルを目指す「3級取得コース」もあり。 |
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| 費 用 |
4万9,000円 |
| 支払い例 |
分割 1万200円X5回(分割は3回払いと5回払いがあります) |
| 標準学習期間 |
4 ヵ月 |
| 標準学習ペース |
1時間/日 3日/週 |
| 添削回数 |
6回 |
| 期間延長 |
なし |
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多面的にお店を分析する力や、インテリアの知識などが身に付くので、食空間のトータルプロデュースといった仕事にも活かせます! |
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