カフェ

「カフェが好き」な人から「カフェオーナー」を目指す人まで
カフェオーナー養成コース

通信講座(添削あり)
(株)諒設計 アーキテクトラーニング

代表住所: 東京都港区赤坂4-13-5    お問い合わせ先(電話): 0120-757-592


送付物
受講証、受講ガイド、カリキュラム設定表、カフェオーナー養成コース問題集+定期テスト1冊、スクールオリジナルカフェテキスト8冊(カフェを開くには/豆図鑑/Cafe's音楽/他)
講座の特徴
カフェ店の実施店舗設計の実績を活かし、あらゆるカフェオーナーとのコーディネートの中で培われた資料を教材として使用。いつかはカフェをはじめたい人、趣味として知識を広めたい人、カフェのみではなく、それに付随するお菓子やカップの知識を深めたい人など幅広いニーズに対応しています。
カリキュラムの特徴
母体である建築士事務所のカフェの店舗設計やコンセプト作成、店内レイアウトのコンサルティングなど現場で生まれたノウハウを学びます。また、カフェの知識、お菓子やカップ等の仕入れ方やコーヒーの淹れ方・豆の知識も深まります。卒業時、就業ガイドブック進呈。仕事のとり方など解説書もあり。
費 用 6万2,500円
費用補足 入学金0円、教材費込みの低価格設定です。分割払いも可。
支払い例 分割 4,500円X14回+初回5,125円(月謝感覚の分割払いで、受講できます。)
標準学習期間 6 ヵ月
標準学習ペース 2時間/日 1日/週
添削回数 必須5回+任意5回
期間延長 無料延長3年まで可(質疑応答無制限)
カフェ店のノウハウが気軽に学べるコースです。未経験者にもやさしい教材で、楽しみながらカフェの基礎知識を学習します。