

送付物 テキスト5冊、サブテキスト3冊、DVD(ビデオ)3巻(食育の基礎知識、食材について知ろう、食習慣・マナー・エコロジー)、学習の手引き、その他 |
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講座の特徴 |
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| 「食育」の第一人者・服部幸應先生が監修。疲労回復や美容・健康の最適メニューから、食の安全性・年齢別生活習慣病対策・食事のマナーまで、様々な知識を広い視野から習得。子どもに正しい食生活を教えたいお母さんにも最適です。家族のドラマ仕立てで楽しく学べるDVDでは、服部学園の先生による調理、レシピ紹介も。 |
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カリキュラムの特徴 |
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| 服部先生は食育基本計画作成に協力し、平成17年には食育基本法が成立!本講座では、旬の食材を活かした服部流『食育レシピ集』でエコクッキングも実践できる他、魚のさばき方やだし汁のとり方の基礎から学べる『旬の食材と調理の基礎』、『食育ハンドブック』など副教材も充実!修了後は食育インストラクターへの道も! |
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| 費 用 |
3万9,900円 |
| 支払い例 |
分割 3,500円X12回(分割払い価格 4万2,000円) |
| 標準学習期間 |
6 ヵ月 |
| 標準学習ペース |
60分/日 2日/週 |
| 添削回数 |
6回 |
| 期間延長 |
無料延長6ヵ月 ※ご自分のペースで無理なく学べます |
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修了後は、NPO日本食育インストラクター協会があなたを「NPO日本食育インストラクター・primary」として正式に認定します |
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