教育関連のほか資格&スキル

NPO日本食育インストラクター協会認定講座
[正しい食の知識]で健康へと導く
服部幸應の食育インストラクター養成講座


通信講座(添削あり)
がくぶん総合教育センター

代表住所: 東京都新宿区早稲田町5-4    お問い合わせ先(電話): 0120-004-252
URL: http://gakubun.jp



送付物
テキスト5冊、サブテキスト3冊、DVD(ビデオ)3巻(食育の基礎知識、食材について知ろう、食習慣・マナー・エコロジー)、学習の手引き、その他
講座の特徴
食に関する正しい知識を身につけ、健康的な食生活の送り方を学びます。本講座は「食育」の第一人者・服部幸應先生が監修。安心・安全な食材選びから生活習慣病対策、食事のマナー、世界の食料事情、エコ対策まで幅広い知識を習得します。修了後は資格を認定。学校、病院、食品メーカーなど様々な分野で活躍できます。
カリキュラムの特徴
ホームドラマ仕立てで楽しく学べるDVD教材とテキストを使い、食育の知識をしっかり学習。さらに、旬の食材を活かした『食育レシピ集』でエコ・クッキングを実践できるほか、魚のさばき方やだし汁のとり方を学べる『旬の食材と調理の基礎』、『食育インストラクター・ハンドブック』など副教材も充実しています。
費 用 3万9,900円
支払い例 分割 3,500円X12回(分割払い価格 4万2,000円)
標準学習期間 6 ヵ月
標準学習ペース 週2日×1日1時間
添削回数 6回
期間延長 無料延長6ヵ月 ※ご自分のペースで無理なく学べます
修了後は、NPO日本食育インストラクター協会があなたを「NPO日本食育インストラクターPrimary」として正式に認定します