カフェ

「コーヒーコーディネーター資格」が取れる!
カフェ開業ノウハウまで身につく!
コーヒーコーディネーター検定講座


通信講座(添削あり)
日本創芸学院

代表住所: 東京都渋谷区元代々木町14-3    お問い合わせ先(電話): 03-3465-2012
URL: http://www.happy-semi.com



送付物
テキスト4冊、DVD3巻、ガイドブック、学科課題、質問用紙、他
講座の特徴
おいしいコーヒーの入れ方から、本格的な焙煎・抽出方法、アレンジコーヒーやオリジナルブレンドの作り方まで、本格的なコーヒーの知識と技能が身につきます。カフェやコーヒー豆専門店の開業ノウハウや、コーヒーに合うお菓子の作り方も万全!修了時に、日本創芸学院認定「コーヒーコーディネーター資格」が取得できます!
カリキュラムの特徴
わかりやすいテキストとDVDで、おいしいコーヒーを入れるプロのテクニックをマスター! 人気のカフェオレやエスプレッソの入れ方、さらにコーヒーに合うお菓子や料理の作り方が学べ、メニューのバリエーションも広がります! カフェ開業に必要な、店舗の探し方や開業予算の設定などのノウハウが身につきます!
費 用 8万1,000円
支払い例 分割 5,670円X15回
標準学習期間 6 ヵ月
標準学習ペース 30分/日 3日/週
添削回数 4回(質問は無制限)
期間延長 3ヵ月無料延長できます
ペーパードリップの基本から、エスプレッソの入れ方、コーヒーに合うお菓子作りまで、プロの技術が満載のDVD 3巻セット付き!