送付物
テキスト1冊（家庭料理技能検定学習ガイド）、ビデオ1本『家庭料理技能検定対策ビデオ〜実技編〜』、チャレンジシート ※補助教材（食品成分表、特製計量カップスプーン、料検過去問題集など）は別売りです |
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講座の特徴 |
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| 料理技術と食に関する知識が求められる家庭料理技能検定３、４級に合格するための講座。「切る」「むく」「焼く」などの料理技術や家庭料理の献立、必要な基礎知識が習得でき、実技・筆記別に各自の弱点を補強できるので合格まちがいなし。調理師や栄養士さんにもオススメ。 |
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カリキュラムの特徴 |
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| 試験に必須の基礎知識と技能を集中して学べるカリキュラムです。筆記対策はテキストと練習問題で学習し、チャレンジシートで実力チェック。実技対策は、ビデオ教材も使って細かい手さばきや包丁使いを確認しながら学びます。実技は、写真でチェック。ベテラン講師が丁寧に添削指導してくれます。 |
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| 費 用 |
2万1,000円 |
| 費用補足 |
補助教材購入希望の方は、別途8000円必要です |
| 支払い例 |
月々 7,100円Ｘ2回＋初回7,314円 |
| 標準学習期間 |
3 ヵ月 |
| 標準学習ペース |
45分／日 2日／週 |
| 添削回数 |
3回 |
| 期間延長 |
無料延長1ヵ月、有料延長有り |
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文部科学省後援の検定。優秀な成績で合格した方は、文部科学大臣、日本技能検定協会連合会会長、女子栄養大学より表彰も！ |
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