送付物
テキスト5冊、サブテキスト3冊、DVD(ビデオ)3巻(食育の基礎知識、食材について知ろう、食習慣・マナー・エコロジー)、学習の手引き、その他 |
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講座の特徴 |
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| 【結婚・出産後の壁に負けない理由】偏食、肥満など様々な食の問題を抱える現代。正しい食生活へ導く食育インストラクターは、家族の健康を支えるお母さんにオススメの資格です。本講座は食育の第一人者・服部幸應先生が監修。食の安全性、生活習慣病対策、食事のマナーなど幅広い知識をテキストとＤＶＤで学べます。 |
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カリキュラムの特徴 |
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| 服部先生は食育基本計画作成に協力し、平成17年には食育基本法が成立！本講座では、旬の食材を活かした『食育レシピ集』でエコクッキングも実践できる他、魚のさばき方やだし汁のとり方の基礎から学べる『旬の食材と調理の基礎』、『食育ハンドブック』など副教材も充実！修了後は食育インストラクターへの道も！ |
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| 費 用 |
3万9,900円 |
| 支払い例 |
分割 3,500円Ｘ12回(分割払い価格 4万2,000円) |
| 標準学習期間 |
6 ヵ月 |
| 標準学習ペース |
週２日×1日１時間 |
| 添削回数 |
6回 |
| 期間延長 |
無料延長6ヵ月 ※ご自分のペースで無理なく学べます |
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DVDでは家族のショートドラマの中で食育の問題を取り上げ、その都度服部先生が解説。映像を通して楽しく学べます。 |
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