フードコーディネーター・フード関連資格&スキル

内閣府認証NPO日本食育インストラクター協会認定講座
正しい“食”の知識と資格を取得
服部幸應の食育インストラクター養成講座


通信講座(添削あり)

がくぶん

代表住所: 東京都新宿区早稲田町5-4    お問い合わせ先(電話): 0120-004-252
URL: http://www.gakubun.net/

講座の特徴
安全な食材選びから『年齢別の食習慣と健康管理』 『食育・美容ダイエット』まで幅広く学習。他にも「食品表示の見方」「添加物の種類や使用目的」など毎日の生活で役立つ知識が身につき、自分自身はもちろん、家族の健康を食生活から支えられます。修了後は認定資格が取得可能。食育インストラクターとして活躍の道も!
カリキュラムの特徴
テキストには、さまざまな食材の特徴や調理方法、保存方法、鮮度の見分け方など、役立つ情報がいっぱい!日常生活で手軽に実践できるので、楽しみながら理解を深めていけます。さらに旬の食材を活かした『食育レシピ集』や、魚のさばき方などが学べる『旬の食材と調理の基礎』、『食育ハンドブック』など副教材も充実!


送付物
テキスト5冊、サブテキスト3冊、DVD(ビデオ)3巻(食育の基礎知識、食材について知ろう、食習慣・マナー・エコロジー)、学習の手引き、その他


修了後は、NPO日本食育インストラクター協会があなたを「食育インストラクターPrimary」として正式に認定します(詳問)
費 用 3万9,900円 標準学習期間 6 ヵ月
支払い例 分割 3,500円X11回+初回4,033円(分割払い価格42,533円) 添削回数 6回
期間延長 無料延長6ヵ月 ※ご自分のペースで無理なく学べます 標準学習ペース 週2日×1日1時間