フードコーディネーター・フード関連資格&スキル

食の世界で活かせる食の情報の専門家!ビジネスでも活かせる
商品開発・フードライターの道も!就転職サポート有
フードアナリスト4級


通信講座(添削あり)

(社)日本フードアナリスト協会

代表住所: 東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階    お問い合わせ先(電話): 0120-650-519
URL: http://www.foodanalyst.jp/

講座の特徴
フードアナリストは食材、食品、飲料等、「食の情報」の専門家です。食文化・料理・食材、お酒、インテリア、マナー等あらゆる角度から食の知識を学習。資格取得後は、食関連の会社への就職や転職、Webやグルメ雑誌等で取材・執筆を行うフードライター、覆面調査、商品開発等で活躍される方も!※無料説明会随時開催!
カリキュラムの特徴
格付けとフードアナリスト倫理規定、レストランでの正しい言葉使いや英会話、世界の料理やお酒、デザートに関する知識、サービスとテーブルマナー、インテリアや食器など食空間演出まで幅広く学習。料理や飲食店を評価する為の確かな視点を養えます。専門家を目指す方には4級取得後、上級コースで実践の味覚テストも有。


送付物
フードアナリスト検定教本、検定問題集、通信講座教材全6冊、添削問題6枚、副読本、フードアナリストレポート、フードアナリストノート(日本フードアナリスト協会特製手帳)


修了後もフードライター講座やメニューを読む為の語学講座など研修会が充実!最新の食の知識が得られ会員同士の交流も広がります
費 用
費用補足
4万9,000円
教材費・添削指導料込み(認定登録料別途)
標準学習期間 4 ヵ月
支払い例 分割 1万200円X5回(分割は3回払いと5回払いがあります) 添削回数 6回
期間延長 なし 標準学習ペース 1時間/日 3日/週