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講座の特徴 |
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| 将来の健全で活力に満ちた生活の礎づくりを！乳幼児の「食」は発育・味覚形成・将来の食習慣に関わる重要なものです。幼児の心身の発育に応じたレシピや調理のコツを学びます。食物アレルギーについてはレシピ100種類も学べ、自身の育児の他、保育施設や食品業界など幅広く活かせます。受講生への個別指導体制も万全！ |
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カリキュラムの特徴 |
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| 乳児・幼児の体の基礎知識から、発育と食事の関係、食の実践まで、イラストや図表を使ったわかりやすいテキストで、初心者でも体系的に学べます。使える調味料や調理のコツなどを具体的に学習する他、後半には、乳・幼児期にかかりやすい病気や、その際の食事の与え方も学習。応用スキルまでムリなく身につきます。 |
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送付物
テキスト4冊（乳児・幼児の体の基礎知識、乳児・幼児の発育と食事、乳児・幼児の食の実践、乳児・幼児の病気と食事）、子どもが喜ぶ 食物アレルギーレシピ100、乳児・幼児のための食育ブック、添削課題6回分、他
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全課題に合格すると、幼児食アドバイザー養成講座を履修した証となる「修了証」と名刺サイズの「修了認定証」を取得できます。 |
