カフェ

コーヒーと紅茶の資格が取れる！開業ノウハウもしっかり習得
カフェオーナーも目指せる
コーヒー&紅茶カフェマスターW資格取得講座<75>

通信講座（添削あり）
キャリアカレッジジャパン

代表住所： 広島県広島市安佐南区八木1-15-5 　　　お問い合わせ先（電話）： 0120-303-777
講座の特徴
コーヒー・紅茶のおいしい淹れ方やデザインカプチーノ、ドリンク、カフェ飯など総合的に学べる人気講座。サイフォンセットやコーヒー豆、紅茶葉など本格道具類付。自宅で本格的なコーヒー＆紅茶が楽しめます。一般財団法人JADP認定「カーサバリスタ資格」「ティースペシャリスト資格」のＷ取得が目指せ、独立開業の道も！
カリキュラムの特徴
写真満載のテキストと、専任講師の手の動きがはっきりわかるDVD教材で、初心者でもプロ顔負けのデザインカプチーノや本格的紅茶が作れるようになります。また、開業ノウハウも満載なのでカフェオーナーをめざしている人にもオススメ。スイーツやスムージーなどカフェメニューのレシピ集もあり、至れり尽くせりの内容！


送付物
テキスト5冊(レシピ集、添削問題含む)、DVD6巻(講義・実技)、サイフォンセット、ティーポット、コーヒー豆4種、紅茶葉6種、他※デロンギ社製エスプレッソマシンは別途購入可※DVDプレーヤーの特別価格での提供あり

ハート、ウサギ、アザラシなど、とっても可愛いデザインが思いのままに！デザインカプチーノのプロスキルが身に付きます。
費　用 6万5,000円 標準学習期間 4ヵ月
支払い例 分割 3,150円Ｘ24回(※各種クレジットカードによる支払可) 添削回数 8回
期間延長 700日間（約23ヵ月） 標準学習ペース 7日／週　15分／日
コーヒー豆や紅茶葉の種類、カフェ経営術…
基礎から学べました！

友人の紹介で、開業前に軽い気持ちで受講。カフェで働いていた時に得た知識が確実なものになった上、自分に足りなかった経営ノウハウが学べて、オープンした際に役に立ったと実感しています。（修了生　松根隆さん）
プロならではの細かい手際も
ＤＶＤ教材なら何度でも確認できる！

DVDでは、道具の使い方から、コーヒー・紅茶をおいしく淹れるためのコツ、デザインカプチーノやスイーツ等の作り方までプロが実演しながら詳しく解説。自宅にいながらカフェマスターの本格スキルが学べます。
費　用 6万5,000円 標準学習期間 4ヵ月
支払い例 分割 3,150円Ｘ24回(※各種クレジットカードによる支払可) 添削回数 8回
期間延長 700日間（約23ヵ月） 標準学習ペース 7日／週　15分／日

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学べること すべて | カフェ | 料理・調理師・インストラクター | 栄養士・管理栄養士・栄養指導 | お菓子・製菓衛生師・パン | 紅茶・コーヒー・中国茶・日本茶 | ワイン・お酒ほか飲み物関連の資格＆スキル | フードコーディネーター・フード関連資格＆スキル | 食育、食育関連の資格＆スキル | 薬膳・マクロビ | 野菜・フルーツ | 食材・調味料・食文化ほか食関連の資格・スキル