料理・調理師・インストラクター

基本理論、玄米の炊き方、食材についても総合的に学べる！
自宅で料理教室を開く道も！
マクロビオティックセラピスト資格講座<79>

通信講座（添削あり）
キャリアカレッジジャパン

代表住所： 広島県広島市安佐南区八木1-15-5 　　　お問い合わせ先（電話）： 0120-303-777
講座の特徴
一般財団法人JADP認定「マクロビオティックセラピスト資格」の取得が目指せる講座。陰陽説といったマクロビの基礎理論から、食材の知識、効能、日常生活に簡単に取り入れられるマクロビレシピまで習得します。また、DVDで調理方法などを実践指導。学んだスキルは家庭の他、フード関連の仕事にも生かせます！
カリキュラムの特徴
陰陽のバランスなどマクロビの理論から学習します。「玄米の炊き方」「野菜の切り方」といった基本を身に付け、雑穀・豆類・野菜・果物・動物性食品などの食材の効能と効果、調理方法をイラスト満載のテキストと実技ＤＶＤを通して実践的に習得。「美容に効くレシピ」や「おもてなし料理のレシピ」まで総合的に学べます！


送付物
テキスト3冊、DVD5巻（講義・実技）、添削問題1冊、基本レシピ・カフェ風マクロビレシピ各1冊（全50レシピ）　※講座を申し込んだ方に限り、DVDプレイヤーを特別プライスで提供

資格取得後はマクロビに関するセミナーを開いたり、マクロビ料理教室などカルチャースクールで講師として活躍する道も！
費　用 4万7,000円 標準学習期間 4ヵ月
支払い例 分割 2,250円Ｘ24回(※各種クレジットカードによる支払可) 添削回数 5回
期間延長 700日間（約23ヵ月） 標準学習ペース 7日／週　15分／日

条件を選ぶ
学べること すべて | カフェ | 料理・調理師・インストラクター | 栄養士・管理栄養士・栄養指導 | お菓子・製菓衛生師・パン | 紅茶・コーヒー・中国茶・日本茶 | ワイン・お酒ほか飲み物関連の資格＆スキル | フードコーディネーター・フード関連資格＆スキル | 食育、食育関連の資格＆スキル | 薬膳・マクロビ | 野菜・フルーツ | 食材・調味料・食文化ほか食関連の資格・スキル