料理・調理師・インストラクター

旬の野菜の効果的な食べ合わせ、調理法やアレンジ方法を習得！
野菜＆果物のプロに！
べジタブル&フルーツアドバイザー資格取得講座<5>

通信講座（添削あり）
キャリアカレッジジャパン

代表住所： 広島県広島市安佐南区八木1-15-5 　　　お問い合わせ先（電話）： 0120-303-777
講座の特徴
野菜&果物を美味しく、効果的に食べるためのスキル（栽培方法、栄養素、食べ頃、調理方法、保存方法）が学べる講座。野菜＆果物を使った料理、お菓子などの実践レシピ付！一般財団法人JADP認定「ベジタブル&フルーツアドバイザー資格」の取得を目指せ、レストラン・カフェでの野菜メニュー開発や料理教室などで活用も！
カリキュラムの特徴
DVDでは料理研究家の講師が、美味しい野菜＆果物の見分け方、調理方法などをわかりやすく紹介。野菜＆果物の魅力を知り尽くした講師ならではの“目からウロコ”のワンポイントアドバイスも満載です。家庭での健康管理はもちろん、美容・ダイエット関連のセミナー講師、食品業界での健康食品やメニュー開発に生かすことも！


送付物
テキスト4冊、DVD3巻（講義・実技）、添削問題1冊、ベジフルレシピ・ジュース＆野菜のスイーツレシピ各1冊（全50レシピ）、なるほどベジフルBOOK1冊　※講座を申し込んだ方に限りDVDプレイヤーを特別プライスで提供

“美肌によい”など、効能別「野菜ジュースレシピ」や、“3色ベジ杏仁”など「野菜スイーツ」のレシピも学べます！
費　用 4万7,000円 標準学習期間 4ヵ月
支払い例 分割 2,250円Ｘ24回(※各種クレジットカードによる支払可) 添削回数 5回
期間延長 700日間（約23ヵ月） 標準学習ペース 15分／日　7日／週

条件を選ぶ
学べること すべて | カフェ | 料理・調理師・インストラクター | 栄養士・管理栄養士・栄養指導 | お菓子・製菓衛生師・パン | 紅茶・コーヒー・中国茶・日本茶 | ワイン・お酒ほか飲み物関連の資格＆スキル | フードコーディネーター・フード関連資格＆スキル | 食育、食育関連の資格＆スキル | 薬膳・マクロビ | 野菜・フルーツ | 食材・調味料・食文化ほか食関連の資格・スキル