料理・調理師・インストラクター

パン作りの工程＆プロのコツを学び、初心者からプロの味を目指す
作り方の基礎/120種のパン/開業ノウハウまで伝授！
パン教室開業講座<114>

通信講座（添削あり）
キャリアカレッジジャパン

代表住所： 広島県広島市安佐南区八木1-15-5 　　　お問い合わせ先（電話）： 0120-303-777
講座の特徴
パン教室開業を目標に、パン作りの基本から話題の天然酵母パンまで、全120種類のパン作りが学べる講座。パン教室オーナーを務める講師の実体験を元に、開業に必要な設備、教室運営、集客方法までを総合的に学べるのも大きな特長です。修了後、JADP認定「パン・ブーランジェ資格」が目指せるほか、開業支援サービスも充実！
カリキュラムの特徴
食パン・クロワッサンなどの定番から、調理パン、動物パン、パン細工、天然酵母パンまで、多種多様なパン作りのスキルを習得します。テキストとDVDでは、実際に教室を運営しているプロ講師が、“こね・発酵・成形・焼き”などの全工程を丁寧に指導。失敗しないプロのコツも学べ、初心者からムリなくプロの味を目指せます。


送付物
テキスト4冊、DVD4巻（講義・実技）、添削問題1冊、パン作りキット（食パン型、パウンドケーキ型、タルト型、はかり、パンマット、温度計、ワッフルメーカー、他　全27種）

パン教室でそのまま使えるプロが厳選した５万円相当のキット付！ホームページの制作代行など、開業支援サービスも充実！
費　用 9万5,000円 標準学習期間 5ヵ月
支払い例 分割 4,590円Ｘ24回(※各種クレジットカードによる支払可) 添削回数 5回
期間延長 700日間（約23ヵ月） 標準学習ペース 7日／週　15分／日

条件を選ぶ
学べること すべて | カフェ | 料理・調理師・インストラクター | 栄養士・管理栄養士・栄養指導 | お菓子・製菓衛生師・パン | 紅茶・コーヒー・中国茶・日本茶 | ワイン・お酒ほか飲み物関連の資格＆スキル | フードコーディネーター・フード関連資格＆スキル | 食育、食育関連の資格＆スキル | 薬膳・マクロビ | 野菜・フルーツ | 食材・調味料・食文化ほか食関連の資格・スキル